나물음식1 봄 제철음식 추천 벌써 새로운 해의 첫달도 다 지나가고 있습니다. 이번에는 설이 빨리 와서 그런가 정말 새해가 시작하자마자 시간이 정신없이 흘러가는거 같습니다. 몇주전 날이 풀렸다가 다시 추워졌는데요. 이제 이 추위가 또 지나가면 금방 봄이 올거 같습니다. 봄하면 파릇파릇한 새싹도 생각나지만 여러 음식도 생각이 나는데요. 여러 좋은 음식들이 많지만 가장 좋은것은 제철에 먹는 음식인거 같습니다. 봄에는 무엇보다 나물음식을 먹기 가장 좋은거 같습니다. 오늘은 여러 봄 제철 음식에 대해 알아보겠습니다. 1. 냉이 냉이는 무침이나 된장국 그리고 튀김과 같이 여러 음식에 사용됩니다. 요즘 봄나물은 하우스 재배를 많이 하기 때문에 1년내내 맛볼수 있기도 합니다. 그러나 뭐니뭐니 해도 봄철에 가장 먼저 싹을 띄우는 노지 냉이가 정말 .. 2023. 1. 30. 이전 1 다음
